03
sept., 2023
Sterilizarea conservelor
text Sterilizarea in cuptorul cu microunde text Sterilizarea „Bain Marie” text
Arhive categorii: Sfaturi utile
27
oct., 2020
Compatibilitati legume – condimente
Stii care sunt cele mai bune compatibilitati intre legume si condimente? De exemplu, sfecla rosie se potriveste foarte bine cu urmatoarele condimente […]
27
oct., 2020
Compatibilitati carne – condimente
MIEL: busuioc, rozmarin, usturoi PORC: tarhon, cimbru, piper, coriandru, ienibahar PUI: marar, usturoi, hrean, patrunjel CURCAN: menta, piper, chimen, telina […]
02
ian., 2020
Reguli pentru fierberea corecta a legumelor
Cele mai bune metode de fierbere a legumelor sunt fierberea la abur si fierberea in cantitati mici de apa (cantitatea […]