Supa crema de urzici

Te rugam sa astepti...
Timp de preparare
15 min
Timp de gatire
20 min
Dificultate
mediu
Portii
4 persoane
Servire
Pranz
Postat de:
Postat in:
3 linguri
Ulei de masline
100 grame
Smantana
2 bucati
Cartofi
2 bucati
Morcovi
1 bucata
Telina
1 bucata
Pastarnac
3 bucati
Ceapa
750 grame
Urzici
Supa crema de urzici

Recomandari, trucuri, secrete

  • Masoara rapid ingredientele folosind tabelul de AICI
  • Se serveste cu crutoane sau paine prajita.
  1. Se spala urzicile bine de mai multe ori in apa rece. Se pun apoi la fiert in apa clocotita cu sare 15 minute.
  2. Legumele se curata, se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare si putin ulei.
  3. Dupa ce urzicile si legumele au fiert, se scot si se toaca la mixer. Se fluidizeaza dupa plac cu zeama in care au fiert legumele, pana la obtinerea consistentei dorite.
  4. Se adauga smantana si se mixeaza pana la obtinerea unei consistente cremoase.
  5. Pofta mare! Scrie in comentarii cum prepari tu supa crema de urzici, ce trucuri si secrete folosesti.

Nu exista inca comentarii. Scrie tu primul comentariu.

Lasă un răspuns

Nota Comentariile de pe acest site reflecta viziunile autorilor acestora si nu in mod necesar ale administratorului site-ului. Membrii sunt incurajati sa se abtina de la comportamente indezirabile si comentarii injurioase. Ne rezervam dreptul de a sterge oricand orice comentariu, fara instiintare si explicatii.

Adresa ta de email nu va fi publicata. Campurile obligatorii sunt insemnate cu *

*
*

Inscrie-te acum!

Suntem ceea ce mancam. Sa invatam sa mancam sanatos!