Sirop de casa din catina, propolis si miere

Te rugam sa astepti...

Recomandari, trucuri, secrete

Masoara rapid ingredientele folosind tabelul de AICI
Siropul de catina, miere si propolis este un adevarat medicament. Este tonic, energizant, imunostimulator, antioxidant, antiinflamator, anticancerigen. Poate fi folosit in cazuri de anemie, astenie, in probleme circulatorii, hipertensiune arteriala, afectiuni gatrointestinale, respiratorii, hepatite, reumatism, colesterol si trigliceride crescute.
Cojile si semintele de catina ramase in urma extragerii sucului se pot usca in cuptor, iar apoi pot fi macinate in rassnita de cafea, obtinandu-se pulbere. Aceasta pulbere poate fi folosita la prajituri, smoothie-uri, etc.
Siropul se depoziteaza in camara sau frigider.
Se consuma cate 1 lingurita, de mai multe ori pe zi.

Inainte de a fi folosite, fructele de catina se curata, Se aleg fructele bune, nestrivite si li se scot coditele pe cat posibil. Se spala cu apa rece si se scurg printr-o sita. Apoi se pun la uscat intr-un spatiu aerisit.
Catina curatata si uscata se toaca in robotul de bucatarie, la viteza mare, pana cand devine pasta. Pasta obtinuta se strecoara, pentru a o separa de coji si seminte. (O alta varianta este cea de a folosi un storcator electric care separa sucul de coji si seminte).
In sucul de catina obtinut se adauga mierea de albine si se amesteca puternic, pana la omogenizare.
Apoi se adauga propolisul si se amesteca iar.
Se acopera vasul si se lasa jumatate de ora, pentru omogenizare.
Se mai amesteca o data, iar apoi siropul se plaseaza in sticle curate si sterilizate. Se inchid ermetic.
Se lasa la macerat 14 zile. Siropul se amesteca bine in fiecare zi.
Sa il consumi sanatos! Scrie in comentarii cum prepari tu acest sirop, ce trucuri si secrete cunosti.

Suntem ceea ce mancam. Sa invatam sa mancam sanatos!