Lapte cu tocmagi

Te rugam sa astepti...
Timp de preparare
20 min
Timp de gatire
10 min
Dificultate
usor
Portii
2 persoane
Servire
Neprecizat
Postat de:
Postat in:
5 grame
Sare
1 pliculet
Zahar vanilat
75 grame
Zahar
150 grame
Faina
2 bucati
Oua
750 mililitri
Lapte
Lapte cu tocmagi

Recomandari, trucuri, secrete

  • masoara rapid ingredientele folosind tabelul de AICI
  • se folosesc oua de la gaini crescute la tara
  • tocmagi = taietei moldovenesti
  1. Se prepara o coca din faina, sare si putina apa. Se lasa se odihneasca 10 minute.
  2. Se intind foi putin mai groase decat taiteii normali. Se lasa sa se zvante 10 minute. Se presara cu faina, se fac suluri si se taie mai grosi decat un bat de chibrit. Apoi se scutura de faina.
  3. Se pune laptele la fiert. Cand incepe sa fiarba se adauga zaharul, zaharul vanilat si un praf de sare.
  4. In timp ce laptele clocoteste se pun tocmagii si se fierb bine.
  5. Pofta mare! Scrie in comentarii cum prepari tu laptele cu tocmagi, ce trucuri se secrete folosesti.

Nu exista inca comentarii. Scrie tu primul comentariu.

Trebuie sa fii autentificat ca sa postezi un comentariu.

Inscrie-te acum!

Suntem ceea ce mancam. Sa invatam sa mancam sanatos!