Gris cu lapte

Te rugam sa astepti...
Timp de preparare
5 min
Timp de gatire
15 min
Dificultate
usor
Portii
2 persoane
Servire
Desert
Postat de:
Postat in:
4 linguri
Dulceata
1 bucata
Vanilie pastaie
100 grame
Gris
1 praf
Sare
4 linguri
Zahar
1 L
Lapte
Gris cu lapte

Recomandari, trucuri, secrete

  • se alege un lapte gras, 3,5% grasime, pentru ca desertul sa iasa cat mai cremos
  • pentru ca grisul sa nu se arda, se amesteca viguros mereu pana cand se obtine consistenta dorita
  • ideal este ca atunci cand grisul este inchegat dar inca fluid sa se ia de pe foc, pentru a se varsa mai bine in castroane
  • Se serveste cu dulceata, gem, miere sau scortisoara deasupra, cald sau rece
  1. Intr-o oala incapatoare se toarna laptele, zaharul si semintele de la pastaia de vanilie. Se amesteca pana la dizolvarea laptelui si se incalzeste treptat pe foc, pana la punctul de fierbere.
  2. Cand laptele incepe sa fiarba se adauga treptat grisul in ploaie. Se da focul la mic si se lasa sa fiarba 15 minute. Se amesteca mereu cu telul pentru a nu se forma cocoloase. Se pastreaza la foc mic pana cand atinge consistenta dorita.
  3. Cand grisul este inchegat dar inca fluid se varsa in castronele. Se orneaza cu dulceata deasupra.
  4. Pofta mare! Scrie in comentarii cum prepari tu grisul cu lapte, ce secrete si trucuri folosesti.

Nu exista inca comentarii. Scrie tu primul comentariu.

Lasă un răspuns

Nota Comentariile de pe acest site reflecta viziunile autorilor acestora si nu in mod necesar ale administratorului site-ului. Membrii sunt incurajati sa se abtina de la comportamente indezirabile si comentarii injurioase. Ne rezervam dreptul de a sterge oricand orice comentariu, fara instiintare si explicatii.

Adresa ta de email nu va fi publicata. Campurile obligatorii sunt insemnate cu *

*
*

Inscrie-te acum!

Suntem ceea ce mancam. Sa invatam sa mancam sanatos!